Il vino
for English,  Spanish, French and German language click on flyer - get more information at bottom of page
 per visionare più foto clicca qui 

Panta rei, tutto scorre ..ancora oggi a distanza di oltre 100 anni i fratelli Urbani, sotto la guida di Elio,  continuano ad essere depositari di quell’antico sapere  tramandato di padre in figlio attraverso le generazioni.
Sapere basato sulla esperienza, sullo spirito di osservazione, ma soprattutto sulla passione e l’amore per il proprio lavoro e sulla consapevolezza che la storia di una bottiglia di vino, inizia fin dai lavori nella vigna, la  potatura, la  sistemazione dei tralci, la ramatura e solfatura , fino alla vendemmia. A  questa si procede manualmente raccogliendo per prima con cura le pigne più mature, qualità per qualità, per la produzione di vini monovitigno. Alla vendemmia segue la fermentazione del mosto,  la stagionatura  in botti di  castagno (secondo la tradizione dei nostri luoghi), ospitate nelle vecchie cantine dove, in particolare i vini rossi importanti,  possono rimanere anche due anni prima di passare all’imbottigliamento.
Fra le varietà di vino prodotte vi sono il Merlot, il Cabernet,  il Sangiovese,  il Canaiolo e Rubrum  per quanto riguarda i vini rossi ,il blend dell' Aurum , vino bianco ,ottenuto tra le altre con uve  Malvasia,Trebbiano e  Vermentino.

Possibilità di spedizione ( chiedi maggiori informazioni indicando qualità,  quantità e luogo di spedizione )

Subscribe to our mailing list

* indicates required





Aurum #aurum

Come in passato questo bianco è un vino ottenuto dalle diverse uve bianche presenti in azienda, secondo le tradizioni locali: Vermentino, Trebbiano e Malvasia ed altre in minore quantità.  La fermentazione sulle vinacce per alcuni giorni,  gli conferisce un colore giallo intenso, stagiona in tini d'acciaio, dove è rimane per circa 8 - 10 mesi.

Abbinamenti in cucina: Si presenta con un bel colore giallo e per gli aromi ed i sapori che sprigiona, può essere usato a tutto pasto, abbinandosi non solo ai tipici cibi a base di pesce della nostra cucina, quali baccalà, stoccafisso o zuppe di pesce, ma anche con la carne, per finire con i dolci o biscotti secchi.

Consigli: per le caratteristiche organolettiche particolari, può essere servito fresco, ma non freddo.


Anno 2016 - 75 ml- (Alcool 12,5%)
€. 6,00
Anno 2017 - 75 ml- (Alcool 13,0%)
9,00 euro
Contattaci per acquistare >

Canaiolo #canaiolo

Ottenuto dall’omonima uva, vinificata in purezza. Dopo la fermentazione è stagionato in barrique per 10/12 mesi a cui segue l’affinamento in bottiglia. Vino raffinato equilibrato ed elegante .

Abbinamenti in cucina: Si abbina a piatti importanti dando il meglio di se con arrosti di carni rosse, brasati, selvaggina , grigliate di manzo e maiale, salumi e formaggi stagionati.

Consigli: Gustarlo dopo averlo stappato almeno un ora prima di servirlo ad una temperatura di 18 - 20° C.


Anno 2016 - 75 ml- (Alcool 14,5%)
€. 7,00
Contattaci per acquistare >

Sangiovese #sangiovese

Vino ottenuto dalla vinificazione in purezza dall’omonima uva. Dopo la fermentazione, stagiona da 12 a 24 mesi in piccole botti di rovere o di castagno, prima di passare all’affinamento in bottiglia.

Abbinamenti in cucina: adatto a piatti importanti di carni rosse, come arrosti, grigliate di manzo, brasati, selvaggina, come pure formaggi stagionati e salumi.

Consigli: gustarlo dopo averlo stappato e scaraffato per tempo e servirlo ad una temperatura di 18° - 20°C.


Anno 2015 - 75 ml- (Alcool 14,0%)
€. 9,00
Contattaci per acquistare >

Cabernet #cabernet

Vino ottenuto dalle omonime uve Cabernet Franc e in minore misura Cabernet Souvignon. Dopo la fermentazione e l’invecchiamento che può variare dai 12 ai 24 mesi, segue un periodo di affinamento in bottiglia.

Abbinamenti in cucina: piatti di carni rosse, arrosti, grigliate di manzo e maiale, brasati, selvaggina.

Consigli: gustarlo dopo averlo stappato e scaraffato per tempo e servirlo ad una temperatura di 18° - 20° C.


Anno 2015 - 75 ml- (Alcool 13,5%)
€. 10,00
Contattaci per acquistare >

Rubrum #rubrum

Tipico vino dagli aromi fruttati prodotto utilizzando le varietà di uva rossa presenti in azienda e cioè Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Malvasia nera, Cabernet Franc e Cabernet Souvignon, Sirah in percentuali variabili. Dopo la fermentazione, stagiona 8 /12 mesi prima di passare all’affinamento in bottiglia.

Abbinamenti in cucina: vino di grande versatilità che trova facilità di abbinamento con salumi e formaggi anche freschi, piatti estivi e tutte le tipiche pietanze della cucina lucchese


Anno 2017 - 75 ml- (Alcool 13,5%)
€. 8,00
Anno 2016 - 75 ml- (Alcool 13,0%)
€. 6,00
Contattaci per acquistare >

Merlot #merlot
Vino ottenuto dall’omonima uva vinificata in purezza. Dopo la fermentazione invecchia in botti di legno di castagno secondo la tradizione dei luoghi, dove rimane dai 24/36 mesi, a cui segue un periodo di affinamento in bottiglia.
Abbinamenti in cucina: esalta i sapori dei piatti importanti di carni rosse, come arrosti, grigliate di manzo e maiale, salumi, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
Consigli: gustarlo dopo averlo stappato e scaraffato per tempo e servirlo ad una temperatura di 18° - 20° C.

Anno 2013 - 75 ml- (Alcool 13,5%)
€. 6,00
Anno 2015 - 75 ml- (Alcool 14,5%)
€ 9,00
Anno 2016 - 75 ml- (Alcool 14,5%)
€ 9,00
Bottiglie da 37,5 ml di Merlot 2015 e merlot 2016
€ 5,00
Contattaci per acquistare >